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Entrecote Al Queso Cabrales (Steak W/blue Cheese Sauce)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 x ca. 30 gBlue cheese crumbled
1 Cloves garlic finely chopped
2 Esslöffelwhite wine dry
1 Prisered pepper ground
2 Esslöffelbutter
4 kleinNew York strip or Rib eye steaks; cut 1" thick