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| 1/2 | Recipe fresh fettucine |
| 1/2 | Recipe fresh green fettucine |
| 4 Esslöffel | olive oil extra virgin |
| 4 | Shallots finely chopped |
| 1 | Head Treviso radicchio, in 1" pieces |
| 1 1/2 Tasse | cream |
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