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Fish in Pasilla Sauce
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Pasilla Sauce
3 x ca. 30 g
Dried pasilla chiles (otherwise known as pasilla-negro; do not use anchos!)
2 Esslöffel
oil
1 Dose
(8-oz) tomatoes -or
1/3 Dose
(32-oz) tomatoes
2
bay leaves
1
clove
whole
3
cloves garlic
1/4
Vinegar or wine vinegar