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Five-Grain Pilaf
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassecurrants
1/4 Tasseorange juice fresh
1 Teelöffelolive oil
1 Teelöffelgarlic minced
1/2 Tasseonion finely chopped
2 Tassemushrooms sliced
1 TasseBarley
1/2 TasseSoft winter wheat berries
1/4 TasseMillet
1/4 TasseWild rice
1/4 Tassebrown rice
3 Tassechicken broth
1 Tassescallion chopped
1 TasseSlivered, toasted almonds
1 Tasseitalien parsley minced