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Fresh Herb Summer Soup
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 TasseChicken broth or stock
2/3 TasseSnipped fresh chives
2/3 Tassebasil minced, fresh
1 1/2 TasseFinely minced fresh parsley
4 Esslöffelmint leaves fresh, minced
4 egg yolks room temperature
3 Tassewhipping cream