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Fruited Pork Roast, Scandinavian Style
Zutaten für 8 Portionen
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die Zutaten:
3 x ca. 450 g
Boneless rolled pork loin ro ast
8
Pitted dried prunes
12 x ca. 30 g
Great western beer
1/2 Teelöffel
ginger
1 mittel
apple
peeled, chopped
1 Teelöffel
lemon juice
1/2 Teelöffel
salt