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| 2 Esslöffel | Pepper corn ground |
| 2 Esslöffel | coriander ground |
| 5 Teelöffel | Ground caraway |
| 1 1/2 Teelöffel | Ground green cardamon seed |
| 1 3/4 Teelöffel | cinnamon ground |
| 1 3/4 Teelöffel | cloves ground |
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Fresh mint chutney is also good with it
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