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| 1 Teelöffel | butter unsalted |
| 1 Teelöffel | olive oil |
| 2 Esslöffel | onions minced |
| 1 | cloves garlic minced |
| 1/4 Tasse | Arborio rice |
| 1 Tasse | chicken broth |
| 1/4 Tasse | white wine dry |
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