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| 115 Gramm | Split red lentils |
| 50 Gramm | Small split yellow lentils |
| 2 1/2 Tasse | water |
| 1 Teelöffel | Ginger pulp |
| 1 Teelöffel | Garlic pulp |
| 1/4 Teelöffel | turmeric |
| 2 | Fresh green chillies Chopped |
| 1 1/2 Teelöffel | salt |
| 2 Esslöffel | Oil or ghee |
| 1 klein | onion sliced |
| 1/4 Teelöffel | Mixed mustard & onion seeds |
| 4 | Dried red chillies |
| 1 | Tomato sliced |
| 1 Esslöffel | coriander fresh, chopped |
| 2 | Fresh green chillies, seeded |
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