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Lemon Butter Hollandaise
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 Tasselemon juice
1 Teelöffelblack peppercorns
3 Blades mace
2 grossegg yolks
1/2 TasseButter, room at temperature
3 Prisecayenne pepper