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Lemon Dill Meatballs with Artichokes
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Scheibebread white
1/4 Tassemilk
2 x ca. 450 gRaw ground turkey or chicken
1/4 Tasseonions grated
2 eggs
1 EsslöffelChopped fresh dill or 1 tsp. dried
1 Esslöffellemon rind grated
1 Teelöffelsalt
1/4 Teelöffelpepper
1 Dosechicken broth
3 3/4 Tassewater
1/2 TasseEach margarine and flour
1/4 Tasselemon juice
2 Esslöffelcapers drained
2 One pound cans artichoke hearts; halved