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Lemon, Chocolate and Berry Roulade
Zutaten für 8 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
4 mittel
eggs
125 Gramm
Caster sugar, plus extra dusting
1/2 Teelöffel
Vanilla essence
50 Gramm
Desiccated coconut
1
Lemon, grated rind & juice
175 Gramm
Plain chocolate
300 Milliliter
Double cream
whipped
225 Gramm
Mixed berries (eg redcurrants, tayberries, raspberries, strawberries) stalks removed, hulled and halved if necessary