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Lemon, Chocolate and Berry Roulade
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 mitteleggs
125 GrammCaster sugar, plus extra dusting
1/2 TeelöffelVanilla essence
50 GrammDesiccated coconut
Lemon, grated rind & juice
175 GrammPlain chocolate
300 MilliliterDouble cream whipped
225 GrammMixed berries (eg redcurrants, tayberries, raspberries, strawberries) stalks removed, hulled and halved if necessary