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| 1 x ca. 30 g | Dried porcini mushrooms |
| 3 Esslöffel | butter unsalted |
| 3 Esslöffel | olive oil extra virgin |
| 1 klein | onions minced |
| 3 | cloves garlic minced |
| 1 1/2 x ca. 450 g | Fresh mushrooms, wiped clean, stems trimmed, |
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