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| 3 1/4 Tasse | flour unsifted |
| 2 1/4 Tasse | sugar |
| 1 Tasse | cocoa powder unsweetened |
| 1/2 Tasse | cornstarch |
| 1 Esslöffel | baking powder |
| 1 Teelöffel | Baking soda |
| 1 1/2 Teelöffel | salt |
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