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| 1 1/2 Tasse | Oil * |
| 1 1/2 Tasse | Orange juice * |
| 1 1/2 Tasse | sugar |
| 2 Esslöffel | Brandy (or slightly more) |
| 1 Teelöffel | Baking soda |
| 1 Teelöffel | cinnamon |
| 1 Teelöffel | cloves ground |
| 1/2 Tasse | Walnuts |
| 1/2 Tasse | raisins |
| 600 Gramm | flour |
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