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1/2 x ca. 450 g | Smoked salmon |
1/2 Tasse | Light cream cheese |
2 Esslöffel | Light mayonnaise |
1 Esslöffel | lemon juice |
1/4 Tasse | green onions chopped |
1 Esslöffel | Dill fresh, chopped |
1/4 Teelöffel | pepper |
In food processor, pure salmon, cream cheese, mayonnaise and lemon juice until smooth. Mix in onions, dill and pepper.
[Can be covered and refrigerated for up to 2 days.]
Smoked trout may be substituted for the salmon. Serve with pumpernickel bread or crackers, or on cucumber slices. Garnish with fresh dill or green onions.
[-=Pam=-]
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