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| 1/2 Tasse | Chunky peanut butter |
| 1/3 Tasse | shortening |
| 3/4 Tasse | sugar |
| 1 | egg |
| 2 Esslöffel | milk |
| 1 1/2 Tasse | sifted flour |
| 1 Teelöffel | soda |
| 1/2 Teelöffel | salt |
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Cream peanut butter and shortening; gradually add sugar, mix well. Beat in egg and milk. Sift flour, soda and salt together; add to creamed mixture. Shape into balls. Flatten on ungresed cookie sheet. Bake at 370 degrees for 10-12 minutes. Cool.
To frost cookies, add enough milk to 1 cup sifted confectioner's sugar to make of spreading consistency and frost cookies, if desired.
Arkansas Today, Ch 11, Kthv-Tv,
Bingham
From a collection of my mother's (Judy Hosey) recipe box which contained lots of her favorite recipes, clippings, etc. Downloaded from Glen's Mm
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Anmerkungen zum Rezept:
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