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Pear and Gorgonzola Pasta with Toasted Pecans
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
12 x ca. 30 g
spaghetti
dried
16 x ca. 30 g
Pears; soft-ripe
1 Esslöffel
lemon juice
fresh
1 Tasse
(5 oz.) crumbled gorgonzola
1/2 Tasse
italien parsley
chopped
1/2 Tasse
chicken broth
1/2 Teelöffel
cornstarch
2/3 Tasse
Pecans halves; toasted