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Pecan Oatmeal Bread -Abm
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
10 x ca. 30 gwater
1 Esslöffelvegetable oil
1 TasseAll purpose white flour
1 TasseFine ground oatmeal
1/2 Tassewhole wheat flour
1/4 TasseCoarse ground pecans
1/4 Tassewheat germ
1/4 TasseWheat bran
2 EsslöffelGluten
1 Teelöffel[rounded] salt
1 Teelöffel[rounded] yeast
1 Teelöffel[heaped] brown sugar
die Zubereitung:

Grind rolled oats into meal in a blender. Add liquids, flours, other dry ingredients and yeast in the order recommended by the machine's manufacturer. Set cycle to whole wheat, medium crust.

Jim Weller


Anmerkungen zum Rezept: