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Pecan Pleasers
Zutaten für 48 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tassepecans chopped
1/2 Tassecoconut flakes
1/4 Tassesesame seeds
1/2 Tasseshortening
1/2 Tassesugar
egg
1 Teelöffelvanilla
1/4 Tassemilk
1 Tassesifted flour
1/2 TeelöffelBaking soda
1/2 Teelöffelsalt
1 TasseGranola
1/2 Tasseraisins
die Zubereitung:

Combine pecans, coconut and sesame seeds. Heat in 350 F. oven until lightly toasted. Cream shortening and sugar, beat in egg, vanilla and milk. Sift together flour, soda and salt. Stir into egg mixture until blended. Stir in granola, pecan mixture and raisins. Drop by teaspoons onto greased cookie sheets. Bake in 375 F. oven for 15-20 minutes until lightly browned. Mc formatting by bobbi744@sojourn. Com


Anmerkungen zum Rezept: