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1 Packung | (3-oz) cream cheese |
1/2 Tasse | butter or margarine |
1 Tasse | flour |
1 Prise | salt |
1 | egg |
3/4 Tasse | brown sugar |
1 Esslöffel | butter melted |
1 Teelöffel | vanilla |
1 Prise | salt |
2/3 Tasse | Broken pecans |
Soften cheese & butter & blend; stir in flour; chill dough 1 hour. Shape dough into 1-inch balls & place in tiny, ungreased muffin tins. Press dough against bottom & up sides of muffin cup. For filling, beat egg, sugar, butter & vanilla until smooth. Divide half the pecans among the muffin tins; pour in filling. Top with remaining pecans. Bake at 325 for 20-25 minutes or until filling is set.
Mrs C.R. (Dixie) Simmons
Mrs C.L. (Kathy) Pullman
From the <The Bliss of Cooking Returns>, Fort Bliss Officers Wives Club, Ft. Bliss, Tx. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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