| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1 Tasse | Dates, pitted, chopped |
| 1 Tasse | Pecans, dry roasted, chopped |
| 1/2 Teelöffel | vanilla |
| 2 | Egg whites, at room temp. |
| 1/8 Teelöffel | salt |
| 2/3 Tasse | sugar |
|
1. Combine dates, pecans, and vanilla; mash until a paste is formed. Shape mixture into 30 3/4" balls.
2. Beat egg whites and salt until stiff. Gradually beat in sugar, 1 tablespoon at a time, until stiff and glossy. Dip balls into meringue, covering them completely. Place on a slightly greased cookie sheet and bake in a preheated slow oven at 250'F. for 30 minutes, or until pale golden brown. Store in an airtight container.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
