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1 x ca. 450 g | Penne pasta |
3 Esslöffel | olive oil |
1 Teelöffel | Garlic-flavored oil |
1 Teelöffel | salt |
1/2 Teelöffel | red pepper crushed |
1 Packung | (10 oz.) fresh spinach, coarsely chopped |
1 x ca. 450 g | Smoked ham, cut into 1x1/4-inch-thick strips |
1 1/2 Tasse | Cheddar cheese sharp, shredded |
1. Cook pasta according to package directions.
2. Meanwhile, combine oils, salt and red pepper in large bowl.
3. Drain pasta in colander, reserving 1/2 cup pasta water. Add hot pasta with reserved pasta water to bowl, tossing with oil mixture, spinach, ham and cheese until spinach wilts and cheese melts. Makes 6 servings.
Per Serving: Calories 605, Total Fat 25 g, Saturated Fat 9.5 g, Cholesterol 74 mg, Sodium 1, 720 mg, Carbohydrates 59 g, Protein 35 g
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Anmerkungen zum Rezept:
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