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Penne with Squash, Leeks and Parmesan Cheese
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 x ca. 30 gPasta
3 TasseWinter squash; in 1/2" dice, peeled, seeded
12 mittelLeeks; tough greens trimmed, split lengthwise, washed, thinly sliced (about 2 cups)
1/4 Tasseparmesan grated
1/2 Teelöffelnutmeg freshly grated
1 Esslöffelolive oil