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Pepper Seared Tuna with Wasabi and Fried Celery Root Chips
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 g
Tuna loin
1/2 Tasse
black pepper
cracked
1 Esslöffel
olive oil
1 Esslöffel
Wasabi
1/4 Tasse
water
10
Fried celery root chips
1/2 Tasse
Small diced avocado
1/2 Tasse
Small diced tomatoes
10
Fresh cilantro sprigs
2 Esslöffel
sesame oil