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Peppered Tamarind Broth
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 EsslöffelTamarind pulp
5 TasseChicken Stock, Canned or Prepared
2 Teelöffelcoriander seed
2 TeelöffelCumin seed
2 Esslöffelbutter unsalted
Shallots minced
Cloves garlic crushed
1 Esslöffelginger grated
1 1/2 TeelöffelFenugreek, ground