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Peppered Turkey Poblano Yolando
Zutaten für 3 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Shallot minced
1 Chipotle chili; minced
1 cloves garlic minced
6 Sprigs cilantro; chopped
1 Tassehoney
1 Esslöffellemon juice
1 Esslöffelred wine vinegar
1/8 x ca. 30 gcumin
1/8 x ca. 30 gCracked pepper
1 1/2 x ca. 450 gTurkey
1 Shallot chopped
3 green onions chopped
2 Poblano peppers; coarsely chopped
1 Green yolando pepper; coarsely chopped
1 Red yolando pepper; coarsely chopped
12 Pearl onions
1/8 x ca. 30 gEach thyme
1/8 x ca. 30 gCoriander buds