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Peppers Stuffed with Rice and Corn
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffel
olive oil
1
onions
minced
1
Red bell pepper; seeded and minced
2
cloves garlic
minced
1/2
Jalapeno; seeded and minced
1 Teelöffel
ground cumin
1/2 Tasse
Corn
fresh or frozen
1/2 Tasse
Peas
2 Tasse
Long grain rice
cooked
2 Teelöffel
chives
chopped
2 Teelöffel
parsley
chopped
2 Teelöffel
chervil
chopped