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Perfect Lasagna
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gLasagna
1 DoseWhole tomatoes in puree; (28 oz.)
2 TeelöffelFinely minced garlic; (2 large cloves)
1 Teelöffelbasil ground
1 x ca. 1/2 Litercottage cheese
8 x ca. 30 gsour cream
egg
4 x ca. 30 gMozzarella
2 Teelöffelsalt
3 Teelöffelparmesan grated
die Zubereitung:

saucepan, combine tomatoes, garlic and basil; simmer 10 minutes, breaking up tomatoes with fork. In medium bowl, combine cottage cheese, sour cream, Mozzarella cheese, salt and 1 egg. In a well greased 13 x 9-inch pan, arrange a layer of lasagna, half the cheese mixture, a layer of lasagna, the remaining cheese and the rest of the lasagna. Top with tomato mixture. Sprinkle with grated Parmesan cheese. Cover pan with aluminum foil. Bake at 350 degrees for 30 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: