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Persian Pancakes with Yogurt
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
400 GrammSpinach or watercress or Swiss chard, chopped
2 BundEach coriander, parsley, and dill
2 kleinLeeks -or
4 grossScallions, cut into thin slices
6 eggs beaten
125 GrammMatzoh meal
1/4 Teelöffelnutmeg ground