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Phyllo Egg Rolls
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1
Stalk celery, cut into fine julienne
2
Stalks bok choy cabbage, cut into fine julienne
1/4
Red onion, medium, cut into fine julienne
4
Snow peas, cut into fine julienne
2
Scallions, cut into fine julienne
3/4 Tasse
green cabbage
shredded
2 Esslöffel
red bell pepper
chopped
1 Esslöffel
Reduced-sodium soy sauce
2 Teelöffel
sherry
1 Teelöffel
Rice Wine Vinegar
1 Teelöffel
Plum wine
1/4 Teelöffel
cayenne pepper
1/4 Teelöffel
coriander
ground
2 Esslöffel
vegetable oil
1 Teelöffel
Gingerroot, grated fresh
1/2 Teelöffel
Garlic
minced
2 Esslöffel
Cilantro, chopped fresh or parsley
1/4 Tasse
Bean sprouts
1 Teelöffel
sesame oil
sark
6
Sheets phyllo dough