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| 1 Karton | (12-oz) fresh mushrooms |
| 3/4 Tasse | oil |
| 1/4 Tasse | wine vinegar |
| 1/2 Tasse | Worcestershire Sauce |
| 1/2 Teelöffel | mustard dry |
| 5 | cloves garlic |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1 Esslöffel | sugar |
| 1/2 Teelöffel | paprika |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1 Prise | red pepper |
| 1 Prise | tabasco |
| 1 Prise | Basil leaf |
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Clean mushrooms with damp paper towels. Mix all ingredients together in a large air-tight container or ziplock bag and marinate overnight. Serves: 10 to 12.
Chill Overnight
Barbara Hoffman
From <Traditions: A Taste of the Good Life>, by the Little Rock (Ar) Junior League. Downloaded from Glen's Mm Recipe Archive,
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Anmerkungen zum Rezept:
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