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Pictou County Oatcakes
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseOatmeal
1 Tasseflour
1 Tassebrown sugar
1 Teelöffelsalt
3/4 Tasseshortening
1/4 TeelöffelBaking soda
1/4 Tassewater boiling
die Zubereitung:

Combine dry ingredients and cut in shortening. Dissolve baking soda in the boiling water and add, continuing to mix with a knife. Mold with the hands and shape into a long wedge. Slice off and bake in a 400F oven for 10 minutes.


Anmerkungen zum Rezept: