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Pierogi Fillings
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Cheese Pierogi Filling
1 TasseDry-curd cottage cheese
1 TeelöffelButter melted
1 egg beaten
2 Esslöffelsugar
1 Esslöffellemon juice fresh
Sauerkraut-Mushroom Filling
1 kleinYellow onion peeled and finely chopped
1 x ca. 30 gDried mushrooms soaked for 1/2 hr in:
1 Tassewater warm
2 Esslöffelbutter
2 TasseFresh sauerkraut rinsed drained and finely chopped