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Rice Wine---Saki
Zutaten für 54 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 g
Rice (husked or raw)
1/2 x ca. 1/2 Liter
Grape concentrate
7 x ca. 1/2 Liter
water
hot
2 1/2 x ca. 450 g
Corn sugar or honey
3 Teelöffel
Acid blend
3/4 Teelöffel
Yeast energizer
1
Tablet
1
Pack