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Rich Mushroom Broth (Katzen)
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 30 g
Dried shiitake mushrooms
3 Tasse
water
boiling
1 x ca. 450 g
Fresh domestic mushrooms; cleaned
1 1/2 Teelöffel
Salt
8
Scallions; more or less, cleaned and cut in half
6 mittel
Garlic cloves; peeled left whole
3
Sprigs fresh thyme; or less
