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Sambal Terasi (1)
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 TeelöffelTerasi (shrimp paste), roasted
2 EsslöffelChile slices, red, hot
1/2 TeelöffelSalt
1 EsslöffelLemon juice, or to taste, fresh of course
1/2 TeelöffelPalm sugar (or brown sugar)
2 EsslöffelTomato pulp, ripe, chopped
die Zubereitung:

Blenderize all ingredients to form a coarse consistency. Serve at room temp.


Anmerkungen zum Rezept: