| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 500 Gramm | Firm fresh fish |
| 2 | Onions finely chopped |
| 2 | Green chillies finely chopped |
| 5 Milliliter | salt |
| 30 Milliliter | lemon juice |
| 60 Milliliter | Chopped coriander leaves (dhunia) |
|
Boil fish until tender, then drain and flake. Add onions, chillies, salt, lemon juice and dhunia leaves while fish is still warm. Allow to cool before filling samoosas.
Fills about 30 samoosas.
The Cape Malay Cookbook.
Courtesy of Jim Jamieson
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
