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Sauce Champignon Locke-Ober
Zutaten für 2 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel
butter
1
Shallot
finely chopped
1 Tasse
mushrooms
fresh, sliced
1/2 Tasse
red wine
dry
1 Tasse
Brown sauce -- hot (see