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Sauce for Barbeque Chicken
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tassecatsup
1 Prisetabasco
2 Esslöffelbrown sugar
1 TasseGarlic finely minced
2 EsslöffelWorcestershire
1/4 Teelöffelmustard dry
1 Esslöffelvinegar
1/2 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

Although here in Eastern N.C. tomato based barbeque sauce is next to heresy, I have used this recipe for barbeque chicken for many years. It only takes 5 minutes to cook. Combine ingredients in saucepan. Cook and stir occasionally over low heat for 5 minutes.

Place chicken pieces in large pan and bake in 350 degree oven for 30 minutes without sauce. Then pour sauce over chicken & cook an additional 30 minutes, basting Often. Note:watch and check every five minutes to keep it from burning during the last 15 mins. Hope you can use this. Judy/Nc From: Judy Garnett (PJXG05A)


Anmerkungen zum Rezept: