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| 4 Esslöffel | vinegar |
| 4 Esslöffel | water |
| 1/4 Tasse | sugar |
| 1 Teelöffel | salt |
| 2 | chilli crushed |
| 1/4 Tasse | Peanuts |
| 1/4 Tasse | Cucumber thinly sliced |
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Thai Cooking".Pierre Chaslin, Piyatep Canungmai, Luca Invernizzi Tettoni, Times Editions, Singapore, 1987 Sauce: To make the sauce, bring to a boil the vinegar, water sugar, salt and chili. Let it cool.
Pound the peanuts and add to the cooled mixture. Lastly, add the cucumber.
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Anmerkungen zum Rezept:
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