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Saucy Sausage Skillet
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gZiti pasta; uncooked
1 x ca. 450 gPolish sausage links; sliced in wedges
1 TasseFresh broccoli florets
1 TasseFresh cauliflower florets
2 Esslöffelbutter or margarine
2 Esslöffelflour
1 Tassemilk
1/4 TasseMonterey Jack cheese shredded
1/4 Tasseparmesan grated
1 Teelöffelsalt
1 Teelöffelmustard dry
2oz jar sliced pimiento; drained
die Zubereitung:

in large kettle, boil 3 quarts water. add ziti; cook for 5 minutes. stir in polish sausage, broccoli and cauliflower, continue cooking for 5 minutes; drain. in medium saucepan melt butter, stir in flour. add milk, cook until smooth. stir in remaining ingredients. combine ziti, polish sausage, vegetables and cheese sauce. serve immediately. refrigerate leftovers.


Anmerkungen zum Rezept: