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Sauerbraten Meatballs
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Recipe of Basic Meatballs; *
1 Esslöffelbrown sugar
1 TeelöffelInstant Beef Bouillon
1/4 TeelöffelCloves; ground cloves
1/8 Teelöffelpepper
Bayleaf
1/4 Tassevinegar
1/3 Tasseraisins optional
Gingersnaps; **
die Zubereitung:

* See Recipe 12.

** Break the gingersnaps into small pieces.

Prepare the basic meatball recipe. Combine the cooked meatballs and the remaining ingredients in a large skillet. Heat to boiling, stirring occasionally, then reduce the heat. Cover and simmer about 20 minutes, stirring occasionally. Remove the bay leaf and serve over mashed potatoes.


Anmerkungen zum Rezept: