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Sauerkraut Balls
Zutaten für 60  Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gGround pork
1 mittelonion finely chopped
1/2 x ca. 450 gGround fully cooked smoked ham
1 Tasseall-purpose flour
1/2 Teelöffelmustard dry
4 TropfenRed pepper sauce
1/2 Tassemilk
1/4 Tasseparsley snipped
16 x ca. 30 gCan sauerkraut, rinsed, well drained and chopped
1/4 Tassemargarine or butter
2 eggs
1/4 Tassewater cold
3/4 Tassebread crumbs dried