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Sausage and Spinach Lasagna
Zutaten für 9 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 ca. 1 LiterSpaghetti sauce
1 1/2 x ca. 450 gRicotta cheese, part skim milk
1 1/2 x ca. 450 gMozzarella cheese, part skim milk
3/4 x ca. 450 gItalian sausage
1 1/2 Tasseparmesan
egg beaten
6 x ca. 30 gspinach cooked
1 Teelöffelsugar
1/4 Teelöffelnutmeg
die Zubereitung:

Cook sausage in skillet and drain, set aside. Mix ricotta, spinach, egg and spices until smooth Pour 1 cup sauce into bottom of baking dish Cover with a layer of cooked lasagna noodles. Add a layer of ricotta, mozz and sausage. Top with a layer of sauce and grated cheese.

Bake in a moderate oven for 35 min.

bjs10@cornell. Edu


Anmerkungen zum Rezept: