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Sauteed Pork Chops
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Thick rib or loin pork chops
1 Esslöffelvegetable oil
1/4 Tasseshallots minced
1/4 Tassewhite wine dry
1/2 TasseBroth
1 Teelöffeltomato paste
1 Teelöffeldijon mustard
1/4 TasseJulienned sour pickles or "cornichons"