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Sauteed Pork Chops
Zutaten für 1 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
2
Thick rib or loin pork chops
1 Esslöffel
vegetable oil
1/4 Tasse
shallots
minced
1/4 Tasse
white wine
dry
1/2 Tasse
Broth
1 Teelöffel
tomato paste
1 Teelöffel
dijon mustard
1/4 Tasse
Julienned sour pickles or "cornichons"