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Savory Cheese-Tomato Bread
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
For 1 Small Loaf
1/2 Tasseheavy cream
2 Esslöffelolive oil
2 grosseggs
1/2 TasseSun dried tomatoes slices; reconstituted
1/4 TasseScallions finely chopped
cloves garlic minced
3/4 TasseParmesan cheese or; grated
3/4 TasseRomano cheese; grated
2 Tasseflour all-purpose, unbleached
3/4 Teelöffelsalt
1 1/2 Teelöffeldry yeast active
For 1 Large Loaf
3/4 Tasseheavy cream
3 Esslöffelolive oil
3 grosseggs
3/4 TasseSun-dried tomato slices; reconstituted
1/2 TasseScallions finely chopped
cloves garlic minced
1 TasseParmesan cheese or; grated
1 TasseRomano cheese; grated
3 1/2 Tasseflour all-purpose, unbleached
1 1/2 Teelöffelsalt
2 Teelöffeldry yeast active
die Zubereitung:

Pour all wet ingredients into bread machine baking pan. Measure all other ingredients except yeast into baking pan. Sprinkle yeast over dry ingredients, being careful not to get yeast wet. Use rapid bake cycle on your machine for this loaf.


Anmerkungen zum Rezept: