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Savory Tomato Limas
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 TasseLarge dry lima beans
6 Tassewater
Onion chopped
cloves garlic minced
1 Esslöffelmustard prepared
1 EsslöffelWorcestershire Sauce
1 Teelöffelsalt
1/2 Teelöffelchilli powder
10 1/2 x ca. 30 gCan condensed tomato soup
2 Esslöffelvinegar
2 Esslöffelbrown sugar
1/4 x ca. 450 gSalt pork -- cut up
die Zubereitung:

Soak beans in water overnight. Pour into slow-cooking pot. Cover and cook on high for 2 hours. Drain. Combine onion, garlic, mustard, Worcestershire sauce, salt, chili powder, tomato soup, vinegar, and sugar. Mix with beans in slow-cooking pot. Top with pork. Cover and cook on low for 9 to 11 hours.


Anmerkungen zum Rezept: