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| 3/4 Tasse | Strained nonfat plain yogurt |
| 1 Esslöffel | Parsley fresh, minced |
| 1 Esslöffel | chives fresh, minced |
| 1/2 Teelöffel | Maple syrup, pure |
| 1/8 Teelöffel | black pepper ground |
| 1 Esslöffel | white wine optional |
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Gently blend all ingredients together. The maple syrup does not make this sweet; it simply takes off the sharp bite of the yogurt.
Caution: If you overstir strained yogurt, it will become thin.
>From: Ellen C. <ellen@brakes. Elekta. Com>
Per serving: 117 Calories; less than one gram Fat (3% calories from fat); 10g Protein; 16g Carbohydrate; 3mg Cholesterol; 134mg Sodium Food Exchanges: 1 Non-Fat Milk
served as an accompaniment. Would also make a good spread for bread.
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Anmerkungen zum Rezept:
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