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Scallop and Shrimp Pasta Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gMedium-sized raw shrimp; shelled and deveined
1 x ca. 450 gBay scallops; rinsed
1/2 x ca. 450 gShell shape pasta
1 TasseFrozen peas; rinsed and patted dry (do not cook)
1/2 TasseDiced sweet red pepper (if not available; use pimiento)
1/2 TasseMinced purple onion
1/4 (up to)
1/2 TasseOlive oil (best quality)
(up to)
4 Esslöffellemon juice fresh
1/8 (up to)
1/4 TasseBasil pur, e (see instructions)